Forse nessuno te l’ha mai detto prima, ma sai che la ricotta puoi farla anche in casa? Bastano due ingredienti e pochi minuti.
La ricotta è uno dei prodotti caseari che forse più di tutti caratterizza il nostro Paese. Un latticino dalla consistenza soffice e vellutata e dal sapore delicato nel caso della ricotta vaccina e più deciso in quello della ricotta di capra e può essere utilizzato sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate. Insomma, un vero capolavoro di gusto!
Ma che cosa penseresti se ti dicessimo che quest’oggi andremo a svelarti come realizzarla direttamente con e tue mani? Ti basterà procurarti due semplici ingredienti ed in pochi minuti avrai pronta da gustare una ricotta fatta in casa a dir poco favolosa. Sei pronto a partire?
Come ti abbiamo anticipato poco fa, anche la ricotta si può fare direttamente a casa propria con due semplici ingredienti. Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, eppure è facilissimo. Ma ora basta perdere altro tempo prezioso e scopriamo subito come procedere. Prima, però, diamo un’occhiata alla lista della spesa. Ecco che cosa ti servirà.
Ingredienti:
Il consiglio extra: una volta preparata, la ricotta si può conservare in frigorifero per al massimo 3 o 4 giorni. Infine, se non vuoi usare il succo di limone nella preparazione puoi sostituirlo con l’aceto di mele. Il risultato sarà comunque eccezionale.
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